第19章 蛋糕

    ??“你不觉得先生这两个字很好听吗？”

    ??眼前的穆曦泽看起来有些感性，苏然看着穆曦泽，想去拉他的手，但是在碰到他手的那一刹那停了下来，转身去拍了拍他的背，“嗨！天才都是与众不同的。”穆曦泽斜视苏然，眼神像在看傻子一样，

    ??“你是觉得我在难过吗？”

    ??“难道？不是？吗？”

    ??“没有，当初取这两个字是机缘巧合，当时还怕就是一面之缘，现在觉得取这两个字挺好的。”穆曦泽转过身正视苏然，然後揉了揉她的头发。

    ??“什麽一面之缘？”苏然抓住了重点。

    ??“没什麽。”

    ??两个人边说边来到了厨房，穆曦泽准备好东西之後，就开始做蛋糕。

    ??“蛋黄5个，牛奶80g，玉米油20g，搅拌均匀，低筋粉110g，泡打粉3g，搅拌均匀至无颗粒，蛋清5个，柠檬汁2个，白砂糖70g，蛋白中倒入三分之一的砂糖，至有粗泡，再倒入部分糖，至蛋白细腻倒入剩下的糖，打发至乾性发泡，取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀，倒回蛋白中，翻拌至蛋白消失，倒入8寸戚风模具中，盖上保鲜膜，中小火蒸四十分锺，取出後倒扣晾凉脱模，根据喜好涂抹奶油，放上水果。”苏然拿着厨房里的书念着。

    ??“念完了你会了吗？”穆曦泽撑着桌子问道。