第8章 酒楼卖菜
,县令夫人也是入了股的,这就属於现代的民营酒楼。 按经营权的归属分,上面还有拨款官办的酒楼,当然,像赵家镇这种小地方肯定没有官办酒楼的。 迎客来是临街而建的阁楼建筑,内里大概有一百来平,上楼的梯子在右手边上。 刚踏入酒楼,就有小夥计仰着笑脸麻溜地小跑过来,看见大摇大摆进来的清瑶时稍微一愣,这麽胖的客人也少见呐,看这重量就知道是新客人。 “客官,几位呀?您看坐在靠窗这边行不?” 小夥计长着喜气的一张圆脸,说话的同时,手里麻利地紧,身前的桌子擦的油亮的。 清瑶瞅了瞅楼梯的位置,算了,再给人家压塌喽。 “嗯,就我一个人,就坐这吧,你家拿手菜是哪几道,介绍来听听。” “客官,咱们这拿手菜太多了,像黄焖猪rou、清蒸大鱼头、粉蒸rou、老母鸡汤,叫化鸡,虫草甫里鸭,秘制烤鸭……” 清瑶瞅着这小夥计跟说相声似的不带换气的,赶紧拦着,“可以了可以了,就鲤鱼那个来一道,再个野笋炒rou。” “得来~客官,主饭您来白米还是汤面包呀?” 白米就是大米,这时空还有跟黄米跟老百姓常吃的玉米和白薯,不过汤面包是啥? “给我来这个汤面包吧。” 小夥计给清瑶热情的送了一壶茶上来,还赠送一小碟绿油油的小菜。 清瑶一边等菜,一边拿出刚才买的调料,在桌子上翻看,哦,对了,这地方一