第23章 古代0食的新时尚
新炸出来的葵花油,色泽没有现代的明亮,整个色泽成浑浊状态,这是现在的技术缺陷,避免不了的。 这样子,清瑶已经很满意了,天然无污染无公害,原材料易得,缺点就是原材料储存周期短了点,她已经尽力了。 没有大棚技术,她实在无能为力。 不过,如果产量跟上去,常温下的葵花油能储存一年左右,也能熬到第二年继续制作了。 既然出成品了,清瑶也就开始准备後续的事了。 油先放一边,这个工程巨大,她需要细细谋划一下。 瓜子却需要提上日程。 赵家镇的迎客来最近十分出名。 去迎客来吃饭的,都是小有钱的人家,要不然就是逢年过节的时候,一些人打算犒劳一下自己才来吃一回。 迎客来会做生意,只要点了四道菜以上的,都会免费再赠一道菜。 可是最近,迎客来的赠菜不随着主菜一块上了,反而是饭前上一道,饭後上一道~ 饭前上的那一小碟子,据说叫瓜子的东西,不同於平时磕的西瓜子,反而尝起来咸咸的,有时候还有甜口的。 饭後上的那一小碗,冰冰凉凉的,是刨冰上面淋了瓜子仁跟不知什麽东西的甜酱。 这两样不论哪样都是老少皆宜,解暑解闷,新鲜又好吃的东西。 可是,迎客来这两样东西,不外带,不单点,不加量,只做赠菜使用。 这一时间,上迎客来吃饭的客人大增,简直就是场场爆满。 吴掌柜坐在柜台後边看着喧闹的大堂,简直就