第71章 你1口我1口

，必须选用1~2岁的白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛後。

    羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。

    再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟。

    大约3~4小时，待羊皮烤至黄红酥脆，rou质嫩熟时取出。

    萧景瑜回回中午来晚上吃，他不知道做这道菜时间要这麽长，淸瑶也不提醒，让这个给自己带来麻烦的混蛋饿着肚子等去吧。

    几人把羊放到烤炉里，就开始做自己要吃的饭了。

    工厂建完之後，大锅饭就取消了，现在各回各家吃饭，往常他们都是在厂子里的食堂吃，这回在庄子上吃，还颇有点恍若隔世的感觉。

    “少爷，你酿的果子酒，我能拿出来喝吗?”

    王铁蛋颠颠地抱着个坛子跑了过来。

    淸瑶瞪了他一眼，“小小年纪的，你是酒鬼吗?成天盯着我那点酒，一共才几坛子，你就成天盯着，给我放回去，未成年喝什麽酒。”

    王铁蛋撇撇嘴跑开了。

    提起酒，她忽然想起了自己之前除了果子酒，还弄了些蒸馏酒。

    散装白酒啊，二锅头，五粮液啊……酒精度数怎也能达到六十度吧，虽然杂质越多，但是它上头啊。

    武松要是喝了十八碗这酒，估计就没打虎什麽事了，早死了。

    且空腹喝酒是大忌啊……

    淸瑶眼珠子一转，踢了撅着屁股看媳妇的王庄头一脚。

    “去，把我酿造的那标注着上头那坛子酒给你萧大爷送去。”