第283章 设宴大观园

    ?? 第283章 设宴大观园

    ??荣庆堂。

    ??这日下晌，凤姐领着平儿湘云又来寻贾母，略略说过一会子话儿，凤姐便道：“老祖宗，我思来想去，初三总是我的生儿，哪儿有让老祖宗破费的道理？不如啊，这一回我来请，老祖宗留待下回再回请？”

    ??贾母顿时笑道：“是了，如今凤哥儿可是财主，合该你来请个东道。”

    ??薛姨妈陪坐在旁，闻言就笑道：“凤丫头可不好小气了。”

    ??凤姐就笑道：“我倒是想撇尽家财，奈何那龙肝凤脑实在无处采买。思来想去，不如比照着云丫头，也仿着御宴办上一回。”

    ??贾母等无不合掌叫好。

    ??当下凤姐又如数家珍般点算起来，那厨子自是要问俭兄弟家中来借，其余的这两日采买了，再商议着定个菜单。

    ??实则凤姐心下早就有了谱，办这麽一回不过抛费二百两银子，一来哄老太太高兴，二来眼看今年暖棚营生又要铺展开，至不济出息也能比照前一年，如此凤姐手头可是有五万两上下。

    ??常言道‘富贵不还乡犹如锦衣夜行’，凤姐儿正要趁此之际显摆显摆。

    ??当下与贾母言说一番，随口说了菜单子。

    ??这前茶为君山银针，乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘；蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子；点心四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。

    ??前菜四品：二龙戏珠、陈皮兔rou、怪味鸡条、天香鲍鱼；

    ??正菜十位：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊rou丁、龙舟钁鱼、滑溜贝球、酱焖鹌