第41章:野菜猪rou、鸡蛋包子
去拿,但是嫂子们也不会擅自动什麽。 虽说管池北又买了十斤白面,但荣大娘一辈子到底节省惯了,又掺进去了些红薯,一起和的面。 一个多时辰後,管家两个嫂子拎着篮子回来,她们摘了不少的野菜,都是又青又绿的,看着很鲜嫩。 野菜洗净剁碎、猪rou剁成rou末、鸡蛋敲了足足十只,搅碎後下油,锅热以後倒进黄色的蛋液,用锅铲小火炒成碎碎的蛋沫,这个时候,香味已经浓郁地呛出来了。 管家外,很多村民干了一上午的活儿,正要回家吃饭,闻到这个诱人的香味,使劲儿吸了吸鼻子,用力一嗅,脖子都要伸长了。 “管家真是不得了了啊,这还是又做啥吃的,恁香……” “我闻得出有rou味儿,一定有rou!而且还是猪rou呐!” 引得不少村里人都饥肠辘辘、心痒痒的。 村人们说着,而这股香味又像是一个耳光打脸似的,田婶子听到话声,脸色又阴郁了几分。 昨晚狗叫的事过後,今天管家就做好吃的,哪哪都让她极不平衡。 但田婶子心里再不顺畅,管家今天还是做了最好吃的包子。 野菜猪rou与野菜鸡蛋馅儿搅好,放在盆里,红薯白面揉得软硬正好,荣大娘带着两个嫂子坐在院子里,包起了包子。 手那个巧,轻轻一捏,就出来精巧的褶痕。 农家人对包子、饺子这种食物都有很深的执念,尤其是有rou的包子、饺子,以及白面的。家里能做上一顿这种包子,嫂子们心里也很激动,包包子时手特外的注意小心。