第42章 桂花糕成品
糕,做得左一些右一些都进不了圣人的口,只一位白案局掌杓王师傅做的桂花糕是九、十月份,几位大宫的娘娘兵家必争之地。 天快亮了,含钏取出一笼,待凉後,割下一小块递给白四喜,“你尝尝。” 白四喜咬了一口,有点呆愣,“...这是王师傅做桂花糕的味道!” 含钏笑着点点头,“好舌头!这是王师傅的方子。” 白四喜不可思议道,“你,你也就看王师傅做过一次桂花糕吧!” 含钏再笑着点点头,“去年?还是前年?我记不得了,好像当时是翊坤宫娘娘面圣,塞了十两银子请王师傅亲做的。” 白四喜惊叹,“只看一次,你就学会了!?” 只看一次,就能完美复刻出同样,甚至青出於蓝的味道! 白四喜眼眶发酸,他还不如去念书呢! 念书,努努力,高低还能整两句。 这庖厨之艺,可不是努努力就能有的天赋。 白四喜带着羡慕嫉妒恨舂出的糯米粉,格外香甜。 这头锅里蒸着,那头含钏将白四喜也赶出睡觉後,彻夜点着油灯,将洒金箔的宣纸裁成二指宽的细溜儿,拿出厚厚的牛皮纸穿上掺金线的红绳,叠了整整一夜,待天刚蒙蒙亮,含钏含了口冷透了的酽茶醒精神,揉了揉眼睛,拿冷水扑了脸,收拾妥帖後正预备推着摊儿车出门子,却被睡眼朦胧的白四喜唤住,“等我一刻,我今儿轮休,和你一块儿去。