第170章 乾菜焖rou

吃过的菜！只知道复刻的叫什麽?叫赝品！叫仿制！叫假货！一辈子不值钱！”

    拉提垂了眼睫，可怜巴巴的。

    小双儿想帮忙说两句，可见自家掌柜的痛心疾首，又怕说了话就惹火烧身。

    资深跑堂小胖双，决定明哲保身，死道友不死贫道，让拉提一个人直面掌柜的风雨。

    含钏教训了拉提，便提了笔在单子上写了一个谱儿，又在“时甜”的档口加了一道冰镇酸乳酪果子，

    “时甜”档口的单子推给小双儿，详细的菜谱儿推给拉提，对小双儿说，“‘时甜’加一道应季的冰饮，你好好想想酸乳酪怎麽做?果子选什麽?选葡萄?西瓜?莲子?还是别的，若是都好吃便都加进菜单子里，若是加进去的不好吃，下个月每顿只能吃半碗饭。”小双儿:???

    不是死道友不死贫道吗?

    含钏转头对拉提说，“我已尽力用简单的字儿写清楚了，好好认。我不做试菜，得将你必须尝到菜才能复刻的毛病纠回来...照着这单子将这道乾菜焖rou做出来，若是你做不出来，小双儿下个月也只能吃半碗饭。”

    小双儿惊呆了。

    合着她才是那倒霉的道友?

    为了小双儿的饭，拉提手里攥着单子，重重点了点头。

    小双儿选了葡萄、葡萄乾、椰子rou、桃rou和西瓜做酸乳酪的底，还额外添加了松仁、瓜子和花生碎，最後特立独行地舀了一杓甜滋滋的蜂蜜糖，含钏吃进去既有新鲜蔬果的清香，又有乾果丰富的油脂香与脆爽的口感，酸乳酪也用得好，口味醇厚且酸甜适口，配上一支