第110章 菌菇锅子(下)
!” 这个法子听起来还行。 老伯和含钏两个人进了灶屋,锺嬷嬷一拍拉提的脑袋,拉提也警惕地跟了进来。 含钏眼睛眨也不眨地看老伯处理菌子——先用瓷刀将菌菇根上的泥土清理乾净,再烧火烧了一锅沸水,将菌子尽数放下,待水重新煮沸後立刻捞出,放进乾净的清水里把菌子清洗乾净... “这一步, 就是先洗一道。”老伯一边演示一边说。 含钏赶忙记在脑子里。 洗过一次的菌菇沥乾水分後放在一旁。 老伯将壶里的水倒掉,含钏知机地将高汤吊壶推到了老伯跟前。 老伯嗅了嗅,哎哟,太香了,拿了铁杓舀了两大杓汤在锅里煮沸,再依次将菌子下下去,手伸进兜里摸了老半天,摸出一只沙漏,立在灶台上,“沙子好久漏完,好久可以吃。” 含钏恍然大悟。 先焯水,将菌子中的毒素逼出来,再将菌子洗乾净并把水倒掉,再看这沙漏的时辰,比她上次煮的时间要长多了! 所以,其实上次,她压根就没煮熟?? 含钏心有余悸。 有的菌子没煮熟,是会死人的! 还好还好,她逃出宫闱,辛辛苦苦攒下这麽一大片家业...若真是吃几个菌子就嗝屁了,那她还不如当初安安心心地待在掖庭,重走老路呢! 万幸万幸。 含钏拍拍胸膛,沙锺簌簌向下滴,菌子的香气再次飘得老远,含钏忍了忍,待那老伯吃下一阵後,含钏问,“您还好吧?没觉出什麽不对劲儿?” 老伯乐呵呵地摇头, “照我的