三十二、惊魂

    鸡这种家禽，加工之後香味是非常浓郁的，更何况现在是纯天然无污染的原材料，加上又是普遍烹饪水平不高的时代，再加上多种香料经过时光沉淀无数人试验改进的配方，这个加成造成的效果是很给力的。　　不说本来就坐在大堂里的人了，连那些先就住进客房的客人都遣人出来打探是什麽东西这麽香。

    招弟她们下山前，是将一个陶罐先放在篮子里，然後将卤好的鸡重叠放上去，罐子当然是装不下的，所以鸡是用线交叉拉了一个简陋的网把它们固定在罐子上的。外面再用清洗乾净的荷叶包一层，然後再在上面搭一层布。

    而之所以不直接用荷叶包裹反而带上这麽个累赘的罐子，主要是得用它来盛一些卤水。至於切好的卤rou就浸泡在这些卤水里面，招弟还细心的放了一双新削好的长筷子以及几张洗净单独卷好的荷叶。

    现在带弟依然是用篮子提着进来的，只是篮子上的布揭开搭在篮子边上，荷叶也全都裹在一起放在一边，随着她的走近，香味也随着近了更近了。

    直到走到她们这桌，带弟另外一只手上还拿着一个借来的碗，把篮子放在桌上後，拿着长筷子敏捷的从卤鸡之间的缝隙里将卤rou捞出来放进碗里，随着她不停的搅动，香味不断的扩散开来。

    卤rou本来就香，放在卤水里浸泡了这麽久，味道更浓，不过浸泡的时间太长了些，又是切开的，味入的太深，稍微咸了一点点，不过拌着饭吃刚刚好