第43章 你跟我回家吧

    放油、盐翻炒到八分熟，盛起鸡块。　　沈墨兰放进姜片、葱段、大蒜、花椒爆炒，将鸡块再次放入锅中，翻炒以後用花椒将鸡块埋起来。做这道菜的方法其实应该是先腌制好鸡块才入味好吃，但是她没有那麽多材料，便简单的来做了。

    麻子鸡的麻香味儿飘远了，竟然有一两个人跑进来问道，“什麽菜这麽香?”

    “麻子鸡，一盘菜五文钱。”沈墨兰说道，她已经将麻子鸡盛好了放在了旁边。

    菜的颜色鲜艳，香味儿扑鼻。

    两个人问道，“一盘菜才五文钱?”

    “是的。”沈墨兰说道。

    “来两盘！”

    客人直接要了两盘然後去那边坐下。

    程玉弦赶紧将菜单拿过去，说道，“这上面还有菜，您可以看看。”

    两个客人看了价格，大呼实惠，便又点了两盘青菜和一盘荤菜。

    沈墨兰炒小白菜喜欢放很多大蒜，菜名也是简单的叫‘蒜香小白菜。’

    ‘乾煸土豆’沈墨兰是经常在家里做，虽然不知道为什麽只有那个村子里的山里才有这个菜，其他的地方根本就没有引进这个菜。

    口水鸡是凉拌菜，沈墨兰早就准备好了，直接拌上便上了桌子。虽然一盘鸡rou才五文钱，但是一只野鸡个头很大，可以做三盘鸡rou了。又没有花钱买鸡仔，全是程玉弦去山里打来的，这几年在家里下了不少的小鸡，都已经在程家院子里搭上了鸡窝了。

    却不知道怎麽的，摊位里坐了两个人以後，又陆续来了几个人。

    沈墨兰