第171章 鱼rou汤
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??第171章 鱼rou汤 ??茶汤泛着一种油润的金黄色,看上去很是可口。 ??随着水汽的蒸腾,一股混合着松香和甜香的芬芳气味散发开来,非常的诱人。 ??“去去,等会儿不烫了才能喝。” ??罗克抬腿赶走了被茶汤香气吸引来的几只茸茸羊,然後将汤锅放到了一旁,让阿柏怪看着。 ??接着提起另一个单纯只煮了河水的煮锅,走到了被清理乾净内脏的鲶鱼王旁边,准备去除掉鲶鱼王身体表面的那层粘液。 ??相比起鲶鱼王庞大的身体,罗克的这口煮锅显得有些小了,他只能先把鲶鱼王的一部分身体切块,分成几次烹饪。 ??因为还没有什麽经验,所以罗克第一次先把看着感觉不太好吃的鱼头先切了。 ??斫成足球大小的rou块被罗克一股脑的丢进了锅里,这时锅里的水已经不再沸腾了,温度大概只有七八十度左右,这个温度刚刚好。 ??泡进热水之後,很快rou块表面的粘液就变成了一层白白的泡沫一样的物质。 ??罗克感觉泡的差不多了,就将rou块捞出,然後找了一个盆,用清水把这层白沫搓洗乾净。 ??到这一步,鲶鱼王的rou块就算是处理完成了,总的来说还算是比较方便。 ??就是受到厨具的制约太大了,一次只能处理一部分,得不停的烧水、浸泡。 ??处理好的鲶鱼王rou块呈粉白色,摸着非常弹嫩,闻上去也没有了浓重的腥味。 ??在旁边盯着罗克乾活的三只精灵已经早早的长大了嘴巴。