第三十五章 正旦大宴

拿来说事，再受重用就难了。

    麽麽自是知道，景瑜的菜摆上宴桌是充数菜。

    “现在你打算怎麽办?”麽麽道。

    麽麽为什麽问?

    像这样的事，以麽麽的做事风格，该是立即上报的。

    既然她问，或许有缓和通融的余地。

    “我能做出来代替的菜品！”景瑜即刻自信的道。

    麽麽知道这不是个想当然的孩子，没有十分的把握，不敢轻易应承。

    她也是抽不开身的时候，额间因为着急，丝丝渗着冷汗。

    “那就去做吧。”她点点头，连她要怎麽做都没再问，便匆匆离去了。

    景瑜回去备膳间，此时已经收拾的差不多了。

    眼前一切整齐如旧，像是什麽也发生过。

    她鼻子一阵发酸——打进了膳房，总在惹麻烦。

    这躺枪的体质！

    麽麽默允她机会，是顶着巨大的压力和风险的。

    一定得做好！

    她挽挽衣袖，将挂在门廊上的竹筐取来。

    找个大些的瓷碗，去了後进院儿。

    打开腌醉蟹的缸，一股蟹子和青桔的清香迎面扑来，味道刚好。

    让人烧起了土灶，上竹制蒸锅，竹笼分三层。

    最下层铺上提前泡好的云南香叶，以及少量的青荷叶，第二层则码着竹笋、茭白，最上层是白rou。

    素菜和白rou均铃兰事先切成碎丁。

    这几样食材味清香淡雅，经过熏蒸之後，又多了一丝荷香。

    白rou蒸出汁水来渗入到中层的食材中，素菜吸收了rou的鲜美，rou融合了清香，最重要的是把控好火候，不能蒸的太老，以保证菜品的鲜甜。

    尖刀在豆腐块儿中间灵动游走，三两下便使