第108章 论野炊烧烤的强大
是,这些食材,不管是荤还是素,全部都穿着一根长长的竹签。 ??“额……那个赵晨,你究竟是要做什麽呢?”小艾代表三女问了出来。而她身边的雪莉和薇雅,同样也是露出一副好奇的表情。哦……还有小杰也是。 ??“嘿嘿,这是我研究出来的烧烤野炊。来来,过来先看我怎麽弄的,一会你们也可以自己试试的。”赵晨自信笑着道。 ??烧烤,那绝对是地球上面至少百分九十的天朝人都知道的东西。不管是城市还是农村,是街头还是巷尾,只要有人的地方,就一定不会少了烧烤。那种一串串食材,被放在铁架上面,在木炭散发出来的热量下反覆烤至熟透,并刷上各种调料的过程,光是看着都给人一种视觉上的享受呢。 ??“看仔细啦。”赵晨说着,已经是熟练的将铁架刷上食油,把几串香菇、白菜、玉米、鸡翅、鸡rou都给放了上去。这些东西一放上去,就听到‘滋滋’的声响,一阵淡淡的白色油烟带着浓郁的响起一下子飘了出来。 ??昨天晚上,赵晨已经是将食材进行了初步的腌制调味。 ??“好……好香啊!”闻着香味,小艾的眼睛已经是亮了起来。她还真没想到赵晨居然还会有这麽一手cao作,这还是她第一次见到呢。 ??看着底下那面烤的差不多了,赵晨翻了过来,熟练地刷上酱油,撒上胡椒粉、孜然,盐和味精,跟着又是在刷上一层食油,锁住味道……两面都进行了锁味之後,易熟的蔬菜已经是差不多了。赵晨果断放到盘子上。【烧烤细节咱不懂,大概大概下就行了。:P】 ??“好了,大家可以试试看味道如何。要是喜欢甜的,还可以再撒上一点白糖哦。”赵晨说着,将一罐白糖放在了边上。