第116章 岁序更新(三)
晚餐安排在酒店花园的凉亭里。绿意环绕,流水潺潺,一派地道的江南景致。 “我们总厨的拿手菜。”林郝宇热情地推荐道:“快尝尝。” 眼前这盅被盛在特制容器里汤羹,名叫鲃肺汤。鱼肝肥嫩,鱼rou细腻,汤清味美。 林郝宇滔滔不绝地介绍着:“鲃肺汤是苏州秋天的时令菜。鱼是凌晨刚从太湖捞上来的。像这种菜,主打的就是一个鲜字。” 除了鲃肺汤,还有黄焖河鳗、茭白炒豆乾、菱角炒鸡头米等一大桌的时令美食。 主菜用的差不多後,最後一道桂花糖芋艿便登场了。 总厨在一旁介绍道:“……我们选用的是本地芋苗,提前用水、冰糖、硷面处理好。然後加入适当藕粉水,迅速搅开,最後再加入桂花酱做收尾。” 林郝宇补充道:“这个桂花糖酱也是用我们酒店自己的桂花做的,绝对的纯天然,无公害。” 边左左听後,立马用杓子舀起尝了一口。口感润滑,香甜软绵,再加上桂花酱的加持,唇齿留香,让人意犹未尽。 “你现在确实有大老板的样子了。” 听到边左左的称赞,林郝宇不服气地回嘴,“怎麽?难不成以前不像老板啊?” 边左左放下汤匙,用手托着下巴,很认真地打量了他一番道:“也不是。就觉得,更成熟稳重了。”接着话锋一转,提到了段圩。“上周我在BJ遇到了东塍的总经理,那人和段圩不论是外在还是内里,完全是两个极端。” “段圩的能力确实是不错。”霍祁彦接过话茬,“不过能力再好,没了人