172.第170章 天下谁人不识君(1515)
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来的路。想扭扭身子,疏解心中的不适和紧张,可又怕引来旁人别样的目光。 ??陈启的情况跟他爹差不多,只有开茶铺的陈淮津最轻松。他将父兄的紧张看在眼里,心中早就笑开了花。可面上却假装自己不知道,就是不出言疏导劝慰,着实可恶。 ??待外头鞭炮声一响,宾客们来的差不多,就可以开宴了。桌上的待客乾果等物,也被大家吃的差不多。从远处跑来一个个手提食盒的下人,有序的穿梭在各处。 ??头一道菜就是胭脂鹅脯,这是广东那边的名菜,香甜可口,很受席内孩子们的喜欢。 ??第二道菜是酒酿清蒸鸭子,切块的鸭rou受过糯米酒和盐的腌制,佐以浓汤以衬其味。吃一口酥软的鸭rou,喝一口浓汤,真叫人赞不绝口。 ??小吃两口荤菜,那垫肚子的家夥菜跟解腻的素菜,也得抓紧端上来。 ??豆腐皮包子是扬州的名菜,也少不了五香大头菜的出场。横切三刀的大头菜,跟酱料、陈醋拌在一起,滋味妙不可言。 ??再配上戏台上传来的《金榜题名》,让喝了几口绍兴老酒的宾客,好似过上神仙生活。 ??妙,妙,妙。 ??与薛家的宴席一比,陈家跟钱家的流水席也算不得什麽。可他们好歹是办完,就苦了下一个江元白。陈恒想到此,不禁哈哈大笑。 ??鹅有了,鸭也来了。那鸡自然是少不了。宾客们翘首以盼,等着下一道菜。都好奇走南闯北的薛家主人会端出什麽菜式,井然有序穿行在桌子间的下人,已经提着新的食盒上来。 ??桌桌都有一份,端上来一看。竟然是香味扑鼻的酸笋鸡皮汤,这是给宾客们解渴的吧。大家暗叫新鲜,立马打过一碗鸡汤,只一口,就有鲜美冲击着喉腔顶部。 ?