第一百三十九章 爷爷跟我学~
好喝一顿---多好。 不过想到空空的仓库,麦子还是摇摇头放弃了现在酿米酒的想法。虽然她之前也试着偷偷酿点米酒的,不过都不怎麽成。按照记忆力奶奶教给她做曲子的方法,做出来的是曲子老是有问题。 她很早的时候也偷偷的用剩下的米糠,试验过几回做土法曲子,效果都是不怎麽好。 等什麽时候有多余的米了,再用米去试试。用米糠做都是奶奶做成功过,她来做的时候都是用米粉直接做,才能做好。 那时候每年奶奶都要酿几大缸酒, 然後等赶年集的时候,就会背到到集会上去卖。村里的有的新媳妇刚嫁过来不怎麽太会酿,也会跟着奶奶去学手。当然她也会收到很多小礼物,比如一些糖果或者一双小鞋子什麽的。 後来村里的生活条件好点了,很多人懒的自己酿酒了。就会提前给奶奶说声,让多酿些过年来取。虽然过年走亲戚什麽的都是买的那种瓶装酒,但是大家待客什麽的都是用自家酿的酒待客。 如果哪家人用买的酒待客,那麽表明那客人不怎麽受欢迎的~嘿嘿,尤其是村里那些大婶们招待女婿,必须用自己酿的酒来。要不然他们的嫁出去的女儿可就会翻脸的~ 而且,他们村里评价哪家姑娘贤惠,必须第一个就是要看看酿酒的手艺的。学习‘酿酒’手艺同时也是村里新媳妇和新婆婆的第一课堂,如果哪家的新媳妇学了好久了,还是没学会怎麽酿酒,那麽婆婆都会不好意思出去村里转悠的。 “丫头~丫头~”麦奶奶手在麦子的眼前晃了晃了,这孩子怎麽又发呆?在厨房门口站了半天都不见动一下。