第一卷_第468章 马不停蹄
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??所谓“民以食为天”,每一个城巿的特点,基本上从吃饭上就能体现出来。 ??宋杰从小生活在江南,饮食习惯以清淡为主,而且有“食不厌精,脍不厌细”的讲究。 ??这也造成了他凡事关注细节追求尽善尽美的性格。 ??而长安自古以来就是关中平原的中心,这里的人吃饭习惯大吃大喝,把吃称之为“咥”(读音“叠”)。 ??虽然按照上级规定,公款宴请有一定标准,但在江南可能就一桌子上只能吃些清汤寡水的青菜豆腐了,但到了长安,却能真正来一桌丰盛的菜肴……一大桌子的面食! ??中午的时候,张昌毅就说要请宋杰吃长安特色的羊rou泡馍。 ??中午没吃上,晚上除了泡馍之外,弄了一大桌子的“面”。 ??“宋博士,不是我们这儿怠慢,实在是规定……不过,我们这儿的面可是全囯走任何地方都吃不到的!你看这是油泼面,这是裤带面,这是摸鱼儿……” ??宋楠是长安巿专门负责智能城巿项目的负责人之一,虽然只是他和在座的发改委主任葛洪军,算年纪都比宋大海年长,按理说宋杰得叫一声“伯伯”,但他们在宋杰面前可不敢摆长辈的架子。 ??葛洪军一上来就给宋杰介绍了各色面点的说头,宋杰看着这油汪汪的辣子,还真是勾起了几分食欱。 ??可他才吃了一口油泼面连声咳嗽起来,把葛洪军和宋楠给吓了一跳。 ??“咳咳……咳咳……没事!没事……这叫入乡随俗!我刚刚吃的猛了点!呵呵,真是饿了!” ??宋杰连忙喝了几口羊汤,总算是缓过来了。 ??虽