第一卷_第385章 抗敌先锋
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间也差不多到午饭的饭点了。 ??原本朱延亮说罗部长在省里开会,委托了市政庯办公室的一位刘主任宴请宋杰他们这些来龙潭调研的燕京领导,但宋杰却让他给刘主任打电话婉拒了。 ??“虽说我们远来是客,但我们不是来办公事的,本身就是私事,麻烦你帮忙当向导已经很过意不去了,还要劳动刘主任安排宴请,那就真的过了……中午我倒是想尝尝你们龙潭的当地小吃,要不你带我们去街上逛逛怎麽样?” ??宋杰见朱延亮给刘主任打电话回来脸色有些尴尬,也不知道是不是受领导批评了,所以就给他提了个要求。 ??朱延亮听他这麽一说,连连点头道:“好啊!好啊!我们龙潭的小吃还是很有名的咧!兜汤哩、仙人冻、锤圆、苦瓜汤……就在离这儿不远就是小吃一条街,我带你们去!” ??毕竟是年轻人没有沾染到太多官场积习,和宋杰比起来朱延亮还要大几岁,听宋杰说想要尝尝当地小吃,立刻忘了之前话说了一半被刘主任挂了电话的惶恐不安。 ??龙潭当地的小吃颇具闽越特色,五花八门的很多以前宋杰他们都没听说过。 ??宋杰对於那些米粉、煲汤之类的不太感兴趣,逛了一圈最後吃了一顿“锤圆”。 ??所谓“锤圆”,其实就是rou圆,一碗锤圆倒有六七个品种……猪rou圆、牛rou圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 ??根据朱延亮的介绍,这捶圆是以铁锤敲打出来的rou馅做的,口味纯正,极具韧性很有嚼头,用当地人的说法叫“掉落桌上跳三跳”,而且除了rou质弹滑爽脆之外,大骨熬制的底汤也非常浓香。