第130章 帖家菜(下)
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??第130章 帖家菜(下) ??酒过三巡,更多菜肴被侍从们带到了大厅里。 ??“这道菜,叫‘帖家羊’。”脱欢继续大声说道:“相传,帖木儿皇叔当年和迷里忽辛交战,吃了败仗。逃亡时,众人饥饿难耐之际,遇到了一个村民。帖木儿皇叔问他有没有吃的,村民就赶出了村里最好的羊,来招待他们。” ??“这里的村子受过皇叔的恩惠,日子过的很不错,连羊都十分肥大。还长着大耳朵,和寻常的羊不同。老皇叔怕追兵赶来,就让手下快点做好。他们带着明朝进口的大铁锅,於是把rou片匆匆过了水,就赶紧下锅,用大火爆炒。” ??“谁知,这羊rou居然出人意料地美味。所以,老皇叔之後就把这道菜带到了宫廷里,我们这边叫它‘爆炒帖家羊’。” ??这段介绍有点长,马穆鲁克们坐不住,纷纷催促:“台吉话太多了,别介绍背景故事了。快把正菜端上来罢!” ??“行行!”脱欢受不住这帮饿鬼,只好招呼道:“上菜,给客人上菜!” ??仆人们拿着大铁铲子,忙着现场把菜分盘,递给各位客人。众人又迫不及待地吃了起来。 ??“这帮马穆鲁克怎麽这麽急啊?”郭康哭笑不得地。 ??“你前几天没来吧。”李玄英说:“这些马穆鲁克,最近日子难过的很。他们说,之前法拉吉统治的时候,连着闹灾荒和瘟疫。进入上埃及的贝都因部落,也在闹事,截断了税收。” ??“而且那个法拉吉,想法很