第188章 努尔哈赤吃不来细糠
书迷正在阅读:四合院:我的穿越为啥这麽陋、结婚後,人气声优突然搬来我家、美利坚1881:西部传奇、我就是酒厂的薪水小偷哒、港综开始,求法诸天、奥特世界的怪兽美食家、综武:多子多福,从江玉燕开始、从女武神开始横推千古、重生之一起长大、这个球员不太职业
们有意识地选育品种,扩大种植范围,让甘蔗、棉花、香蕉、茄子、柠檬等作物得以扩散。这一时期,也被称为“阿拉伯农业革命”。 ??当时甘蔗还叫“波斯芦苇”,阿拉伯人把它带到埃及、摩洛哥和伊比利亚,开始大量种植,制作蔗糖。 ??不过後来,随着西班牙再征服运动的推进,当地农业受到很大破坏,制糖业也随之瓦解。蔗糖的重心,就转到了东地中海。 ??阿拉伯人也把甘蔗引入了克里特岛和塞浦路斯岛,这些岛屿之後又被意大利商人控制。紫帐汗国兴起之後,夺取了不少岛屿,也得到了这些地方的甘蔗庄园和制糖作坊。 ??最关键的是,东方的“白糖”技术在唐朝时就成型了。 ??塞里斯人可以制备出更纯净的、真正意义上的“白”糖,质量远超印度和阿拉伯人制作的那些发黄、发红的产品,而且之後,居然长达千年没别人能学会。因此,白糖也至少从元朝时,就是海上出口的大宗商品了。 ??而紫帐汗国当年通过招揽工匠,也获得了制作白糖的技术,对地中海世界的同行,形成了巨大的优势。 ??因为其重要性,这些种植园都是大汗直接管辖的。之前,皇后在私下聚会时,还给义母说,他们夫妻准备把塞浦路斯的蔗糖作坊作为狄奥多拉的嫁妆,让其他人颇为惊讶。 ??可以说,这些甜点最大的股东就是狄奥多拉自己,所以郭康也不知道,要不要劝大家少吃点糖。他担心如果总是这麽说,自己又得被认为是努尔哈赤吃不来细糠了。 ??(本章完)