笔趣阁H - 原创同人 - 四合院:从当医生开始的火红年代在线阅读 - 第98章 腊八和补药

第98章 腊八和补药

    ??第98章 腊八和补药

    ??1957年1月6号。

    ??腊月初六,星期天。

    ??上午,吃完早饭後,冉小梅一边收拾碗筷,一边分派任务。

    ??她冲着王孟德道:“孟德,等下你去菜市场,买两斤蒜头回来,要买紫皮的,其他的不要,再买两斤米醋回来。”

    ??“妈,我等下就去,买两斤紫皮的蒜头和两斤米醋。”王孟德答应了一声道。

    ??他知道,母亲这是要泡腊八蒜了。

    ??至於为什麽要选紫皮蒜,那是因为这种蒜的瓣小,能泡得透,蒜瓣硬还瓷实,泡出来的蒜脆香,颜色翠绿。

    ??如果用一般的那种白皮蒜,泡出来口感不脆,颜色还发紫。

    ??醋也要用米醋,米醋色淡,泡出来的腊八蒜橙黄翠绿,口感也好,酸辣适中,不仅香气浓而且还带有一点甜味。

    ??其他醋泡出来的蒜发黑不说,口感也差,还有一股怪味。

    ??“嗯。”看到儿子记住了自己的话,冉小梅心情不错,她又冲着王浩说道:

    ??“老王,一会儿等太阳出来了,你把家里墙角的两个小罐子拿到水池边洗乾净了,然後瓶口朝下放好,等晾干了记得收好。”

    ??“知道了。”王浩也答应了一声。

    ??“妈,那我做什麽呀?”何胜男给两个儿子喂完奶,从卧室里走了出来,然後问道。

    ??“胜男,你坐着歇会儿,每天夜里都要起来给孩子喂奶换尿布,还要早起上班,已经非常辛苦了。”冉小梅和蔼的对着儿媳妇说道。

    ??说来也怪,她们俩的关系,根本不像是婆媳,倒是像母