第252章 中忍考试（一）
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也很有讲究。 ??1.将面粉和盐面一并放入面盆内，一手倒水(水温：冬暖，夏凉，春秋温)，一手和面，打成穗子，使面粉与水全部掺合後揉光成团，再用双手蘸水将面搋匀，搋到盆净面光，不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。 ??2.将硷面用水化开成硷水。 ??3.将使用手工或机械制作的面条煮好，加上利用猪骨（豚骨）或鸡rou、蔬菜、小鱼乾等熬煮的汤头，大多都会再搭配叉烧。 ??羽泷在一旁看着这家拉面店，然後在一旁为他的学生们讲解这家拉面店 ??在这样古朴又幽静的地方 ??羽泷等人进门的一瞬间。 ??四周的墙面装饰和风味十足。 ??这是一家装修极其用心的和式拉面馆。 ??从左至右顶墙横跨的长吧台。 ??仅设有8个座位。 ??老板正在为客人制作美食，香气在紧凑的店内四处飘散。 ??对於饥肠辘辘等待吃食的客人来说，真是极具诱惑。 ??不单单是将纯正的日式环境带到了这里。 ??菜单上曾仅售这一个菜品持续很久。 ??一块叉烧rou ??半颗溏心蛋 ??一片海苔 ??些许黑木耳丝、香葱、黑白芝麻 ??再加上汤和面