第18章 黍米馒头
大厨房在刘宅的前院最西头,刘文轩带着兰姑娘和刘子枫出了二院的门,从西偏厅後面的夹道往西又走了一会儿,就来到一个院门,这里就是大厨房了。 进了门,就看见对面的两大间南屋,之所以说是两大间,是因为,这两间屋子是普通房间两三倍那麽大,那里面就是厨子炒菜做饭的厨房了。 院子东面有三间东屋,里面是存放米面粮油等耐久藏的食物的地方,西面也是三间,是大厨和杂役住的地方,院子正中有一个四角小亭,小亭里有一口深井,内院用的水也是从这口井里打上来的。 靠西边大厨房里,刘文轩站在门边看着两个孩子,他们正站在一个厨子旁边,看着他把一条鱼按在案板上,用刀背几下就把鱼鳞刮乾净了,然後开膛破肚取出内脏,鱼鳃,又丢回水盆里。 “活的……活的,还活着!”刘子枫兴奋的小脸红扑扑,亮晶晶的黑眼睛看着盆里游动的鱼。 兰姑娘抬起头看向那个厨子,问:“这鱼怎麽还没死?肠子都没了还能活着……” “这个……小的也不知道啊!鸡鸭鹅猪……放完血也能活好一会子呢。”厨子不知道该怎麽解释,就又用其他禽畜做比方。 兰姑娘看向刘文轩,眼神满满都是求知若渴。 刘文轩清了一下嗓子,说:“博物志里说,但凡人畜血净不死者,是因为他们的头脑尚有一丝生气儿。” 兰姑娘轻轻“哦”了一声。 “还是四爷有学问呐!将来必是一位状元公。”厨子毫不吝啬他的恭维。 “那可不一定哦!”兰姑娘说着就笑起来了。 刘文