第208章:欢乐行
过去,去掉辣味才沾了香油碟喂给笑笑。 许俏有些不好意思:“还是我来喂笑笑吧。” 笑笑眨着眼睛指着周燕生:“生生喂。” 周燕生哈哈乐起来:“看见没,我们笑笑就喜欢我。” 笑笑咧嘴笑着,其实她是想让jiejie多吃点儿啊。 许俏见笑笑亲近周燕生,也没坚持,跟周显华一边吃着火锅,一边分析底料里有哪些调料。 周显华边吃边夸赞:“这底料里不仅仅是一种辣椒的香气,俏俏,你来尝尝都有什麽辣椒。” 许俏一直不怎麽吃太辣的食物,这会儿已经辣的舌尖发麻,失去知觉,拿着餐巾纸捂着辣出来的眼泪鼻子:“不行,我可没这个本事,还能吃出有什麽辣椒。现在就知道麻啊,辣啊,辣的我灵魂出窍,大脑缺氧啊。” 周显华呵呵笑起来:“你慢慢品,这里面有豫省的山鹰椒,黔省的皱皮椒,还有红泡椒和印度红。” 许俏怎舌:“您老也太厉害了吧,这都能吃出来?我就吃出来辣了。” 周显华笑着指了指锅底:“单纯一种辣椒是散发不出来这些香气的,每一种辣椒因为品种不一样,辣的口感和层次不一样,产生的香气也不一样。所以汇聚在一起了,才会口感丰富。这就是为什麽自己在家里炒不出辣椒的香气。” 许俏眼睛亮了:“确实是这样的,不过我现在辣的头蒙,已经不知道什麽香气不香气了。” 周燕生嗤笑一声:“你这属於学艺不精,看看小太公。你