122.第122章 123百货大楼内
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但更多的是烹饪一些较为清淡的饭菜,因此,娄小娥虽然觉得吃的不错,但却是没有什麽太过於喜欢的饭菜。 ??但是东北菜却是不同。 ??东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长於炒、溜、扒、蒸、炖、炸、红烧。 ??东北菜讲究吃得豪爽、吃得过瘾,色泽鲜明,借助葱姜蒜等提味,用酱油等提色。 ??也正是因为如此,让这个吃惯了清淡口味的娄小娥吃的很是开心。 ??有着系统的存在,周平安可是相当於拥有了全世界所有厨艺传承,虽然等级低了一些,但是会的多啊。 ??而川菜以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,以善用麻辣调味着称,并以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名,融会了东南西北各方的特点。 ??只不过周平安害怕娄小娥吃不惯麻辣口味的川菜,再加上想到自己前世母亲做的那道回锅rou,因此有了这次的东北菜。 ??半个小时後,两人都是瘫软在了凳子上。 ??两人互相看了一眼,不由的一笑。 ??桌子上自然是留下了残羹冷炙。 ??当然四菜一汤,两个人虽然吃的很是凶猛的,但总归都是不缺油水的人,自然没能吃下多少。 ??不过那个锅包rou,还有松仁玉米却都是被两人给吃了个乾净。 ??休息了一会儿後,两人一同起身收拾残局。 ??动作和谐而又默契。 ??收