第二百一十六章 剖析思维变 画总要借才
??离开上都前,画清晨没有去关注疾风公司伪冒处理的进展,那个差点毁去她一生的孙明轩,同样没有去问。悍虎驶出城区,上了环城高速,舒琼剥了个橘子,掰开两瓣,“吃点,刚才的菜油性太大,难怪闻氏的菜这麽出名,我都没忍住。” 画清晨接过,“如果只是油性大,就不能称其为闻家菜,现在的人都注重养生,对於油腻的菜,会产生抵触的心态。当今人们生活的方式,闻家不会不清楚,仍旧延续老的传统,从这点看,小羽的爷爷就令人十分佩服。” 舒琼身子前倾,给专心开车的何成男口中塞了一瓣橘,“难道这里面有什麽名堂吗?” 画清晨很无奈的摇摇头,“一名合格的厨师,也是一位营养师,同时还具备一定的心理学知识。闻家菜味道重,这是调料过多所造成,而这些佐料,必须用油的高温,才能最大限度的发挥功效,这也是让你大快朵颐的先决条件。” 何成男点点头,“确实是这样,我吃了一口,就想吃第二口。” “就知道吃,我们是搞餐饮,吃到不同寻常的菜肴,不能去观察观察吗?” 画清晨用训斥的口吻,她不想共患过难的何成男长期呆在司机的岗位上。她还年轻,现在学管理方面的知识,将来