第47章 铁锅和炒菜的出现（求追读）
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蛋的方法，自己试着做了做。” ??刘贺想起来了，从官田回来之後，刘贺就让禹无忧私下去催这铁锅的进度了。 ??没想到这禹无忧对铁锅的事情倒是上心，恐怕也是被自己做的那两个rou夹馍把馋虫都勾起来了吧。 ??“记住，这铁釜叫做铁锅。” ??“诺。” ??“那你是如何想到用这春笋与这腊rou来搭配的呢？” ??得到夸奖的蒯梢已经全然没有了之前的紧张，反而变得从容不迫了，他昂着头，开始侃侃而谈起来。 ??“这腊rou有些咸腻，而春笋苦中带甜，最是清爽，於是小人就想是不是可以用这春笋来辅佐着腊rou，於是私下里试了几次，味道似乎却有不同。” ??刘贺看到蒯梢似乎意犹未尽，於是点头鼓励他继续往下说。 ??“小人觉得不只是这春笋，还有芹菜、泥蒿、莴笋都是苦中带甜，清爽利口的菜蔬，估计也可以用来辅佐着腊rou。” ??“至於这河虾，本就有些许土腥味，可以用韭菜此类有异香的绿蔬来掩盖，这样即可以去腥又可以增色，也会有意想不到的口味。” ??“小人想了想，不只是可以用这韭菜来炒河虾，还可以用来炒鱼蟹，想必也会别有风味。” ??蒯梢一刻不停地说着，刘贺一刻不停地咽着口水。 ??这些菜在後世平平无奇，但是刘贺却甚是想念。 ?