第205章 雪蛤的吃法

高，因此特别的贵，一般情况下，镇上的饭店做蛤蟆这道菜都是公母搭配，而段老大却不管那个，专挑母的给大家上。

    ??江里的白鱼也是松花江的特产，这种白鱼长不大，最大的也就三四两重，一般情况下都是一两左右一条，味道十分的鲜美，特别冬季大冰下打上了的这种鱼，味道更加鲜美独特，一般都是清烹或是酱闷。

    ??菜一盘子一盘子的端了上来，装菜的都是一尺二的大盘子，装得都是满满的，青炒野猪rou，榆黄蘑炒麅子rou，宫包飞龙丁，蛤蟆炖土豆，酱闷白鱼，手撕鹿心，凉拌鹿鞭等，酒是在镇上酒厂烧锅里接的溜子酒，度数高达70度，另外，段老大还给女士们准备了听装的啤酒。

    ??桌上男的全部倒上了溜子散白酒，女生实在不能喝白酒的才给啤酒，列车段的女人常年走车在外，大多数女人都能喝点白酒，而且还有许多特别能喝的，一般情况下男人都喝不过她们，今天酒桌上除了孙红梅喝啤酒之外，其他的人都倒上了一杯白酒。

    ??苏明阳以前喝过高度的溜子酒，正宗的溜子酒虽然度数高达70度左右，但喝到口中并不感觉辣，而带着一股淡淡的米糠味儿并且感觉有点甜，喝的时候并没有什麽太大的感觉，但是後劲很大，一不小心就容易喝多。

    ??段老大张罗起喝酒来，他说：“这溜子酒喝上去并不感觉辣，但是後劲很大，大家喝的时候悠着点，否则出去