第九十三章 辣椒的味道
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手法与家族独特的香料。 ??不过,魏三只是略微问问,便不觉得这些香料有过足之处,而是添加上了,葱,姜,蒜腌制三宝,然後又提高上盐焗鸡粉,料酒、生抽、蚝油调制三宝,足够用荷叶包裹,外层用上锡纸,放置於炭火上,不再理会。 ??秋映梦眼看着魏三拿出一样又接着一样的东西,却一件也不认识。 ??但秋映梦却是异常的兴奋,如同拿到了新玩具的小娃娃一般兴高彩烈。 ??一点一点的询问,这是什麽,这个又是什麽。 ??魏三向秋映梦接受,如同是现代做菜体系,可能魏三的做法只是比较正统,但距离绝品也应该还有一段距离,不过,这也足够让秋映梦产生膜拜心理。 ??太神了! ??原来还可以用这样随意的姿态做鸡,因为那些神奇纸张的包裹,一点香味也没有流出。 ??这让秋映梦目不转睛,几乎一个时辰都在盯着魏三,直到四只窑鸡出炉,秋映梦强忍着烫手,一点一点给将外层的锡纸解开,而里头的荷花叶还保持着原有的清香,这样的方式,让整个窑鸡的汁水全部融入到本身的鲜rou之中。 ??这才只是掰开第一层,迎面而来的浓郁香味,让对窑鸡已经毫无食欲的秋映梦,再一次