第一卷_第9章 椒盐爬爬虾,真香!
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??李北柠回到自己的帐篷,把门锁一挂,让机甲变成了料理机,这次料理机竟然能按照空间大小调整自己的大小,李北柠再次感叹星际时代高科技啊,然後立刻从空间项链里拿出爬爬虾,还有椒盐和一大桶油,又在空间那块有点贫瘠的菜地里摘了无比珍贵的两颗葱,挖了一坨蒜和一块姜,摘掉仅剩下的两个青椒。 ??智能料理机已经自动清洗好爬爬虾,还按照指示将他们放在网框里沥水,盖上切好的姜片去腥,李北柠想着要是有柠檬就好了,和爬爬虾放在一起简直去腥又增香。 ??趁着腌制爬爬虾的功夫,她又用料理机处理了蒜蓉,切好了青椒丁,李北柠看了看爬爬虾的份量开始咕咚咕咚往料理机里倒油,设定好温度180度,很快油面泛起了一层层波纹,气泡也逐渐变得密集,机械臂快速倒入爬爬虾,热油淹没爬爬虾瞬间劈啪作响,热量快速扩散越过爬爬虾的表层直至爬爬虾内部,虾壳外包裹着丰盈的小气泡,那是爬爬虾内部的水分在沸腾蒸发,在进一步脱水的过程中诱人的香气四溢,李北柠默默咽着口水,30秒一到机械臂快速捞出已经炸的金灿灿的爬爬虾,温度调整到200度,已经炸熟的爬爬虾再次入锅复炸,让表皮更加酥脆! ??炸好了爬爬虾趁着控油的功夫,她从空间翻出备用的大桶回收保存好使用过的油,可不能浪费了,依着原主的记忆在这星际时代制作美食所用的油因为稀有可是特别贵的! ??料理机加入少量新的油,蒜蓉和青椒丁一起翻炒,蒜香浓郁紧紧勾住味蕾,倒入炸好的爬爬虾,撒入椒盐,确保每一块爬爬虾rou都沾满了蒜