第81章 初见秦淮如

??卤rou一般半小时就够了，基本上就可以入味，当然要是好吃时间还要再长久一些，眼下家夥都齐全，只要去买食材回来现做等到晚上也能出锅。

    ??“那你快去快回，我先给做准备。”

    ??徐慧真说完就去收拾东西，跟着何雨柱干了一段时间，做这些已经入门了。

    ??何雨柱骑着自行车到rou摊转了一圈，都到了这个点，当然没有多好的rou，只是要了一些骨头。

    ??近几天何雨柱已经提前买了不少的rou和菜，都存在空间里面呢，没有直接在摊位上买，转回来，半路的时候就拿出来装在口袋里面。

    ??回来就开始收拾。

    ??京城人平时最常吃的卤菜还是猪头rou，牛rou，羊rou，狗rou，驴rou，马rou等，当然也有各种内脏。

    ??不常见的还有鹿rou和骆驼rou。

    ??何雨柱只拿出了一部分，然後几人一起收拾，下锅卤制。

    ??天刚黑，凉菜卤菜都准备好了，何雨柱搬搬了一张桌子就在门外，然後弄了四4个凉菜又炒了两个热菜，就在门外吃喝起来。

    ??片刻後就有人很奇怪，呢喃地说：“这啥时候多了一个小酒馆呀？”

    ??然後就走了进来，看环境比较整洁，满意的点点头：“老板来二两高粱烧，再一个花生米。”

    ??“好咧。”

    ??有专门的二两小酒瓶，徐慧真给给打了酒，再给端一盘凉菜。

    ??客人道：“我搬张桌子在外面吃，行不？屋子里太热了。”

    ??“行啊，哪能让伱搬呢。”

    ??说着话，徐慧真就招呼何雨柱过来把桌子搬出去。

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