第66章 傻柱就是个坏蛋,他的话你还信?
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叔。” ??何雨柱放下手中的抹布走过来,田枣给三人做了介绍。 ??“你也是厨师?”贵叔问。 ??何雨柱道:“是啊,我在泰丰楼上班。” ??“挺好的,你擅长什麽菜呀?” ??“我学的川菜。” ??两个厨师碰到一块就有话说,聊了几句,贵叔就问:“你姓何,那和何大清是什麽关系?” ??“那是我爹。” ??“我说呢,看你怪面熟,之前也和你父亲经常见面。” ??聊了一阵,何雨柱也知道对方擅长京菜,京城厨师10个有8个都是擅长京菜的,这个是最常见的菜式。 ??在解放之前也是大酒楼里面的厨师,後来兵荒马乱的,做了一段时间爆肚,现在是东风酒楼里面的大厨。 ??何雨柱有些欣喜,回头都请教一番,或许自己就可以从贵叔这里找到突破口,能够成功的把京菜录入到系统里面之後就可以升级了。 ??既然是误会一场,贵叔和李婶两人也就说了话,然後就回到自己家里。 ??田枣很快就吃完早点,何雨柱也把茶水送到跟前。 ??田枣舒服地喝了一口,然後向何雨柱介介绍了摔跤的历史,它的起源可以追溯到清朝时期京城皇宫的摔跤队--善扑营。 ??这既可以锻炼将士们的体格,又可以在重大庆典节日用作表演。然而,辛亥革命之後,清朝灭亡,善扑营也随之解散,大量的摔跤手开始自谋生路,这其中就包括田枣的祖师。 ????然後就在倒座房前,田枣向何雨柱传授了摔跤使用的基本步法,还有天桥摔跤的技法:分别演练了: ??踢抽盘跪过,蹦拱踹滑套,扒拿里倒勾。 ?