12章 安排好设宴之事
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了。红烧青鱼……祖母话未说完。二夫人便端着一道红烧青鱼放上餐桌上。 哇,好香!苏惟安笑道。 嗯,咱家是好久没吃到青鱼了,这鱼在西山湖可不好钓,这次云飞运气好,钓了六尾,我让佳佳拿两尾回家了,还剩两尾云飞钓的辛苦就便宜云飞了。呵呵…… 云儿,怎麽你端菜上来了,让下面的人做就是了。苏老夫人说道。 下面的人做这道鱼做得不正宗,我刚下厨做的鱼,做好就顺道端过来了,没事,这点小事谁做都一样。我不累的,母亲不用担心我累着了…… 乾锅炙羊rou来了…… 青椒炒牛rou…… 上汤枸杞叶…… 素炒青瓜…… 还有最後一个炒荷塘月色…… 苏家人吃饭都是素菜比较多,所以大家都不是很胖。 母亲,起筷吧! 父亲夹了一大块青鱼腩到祖母碗里! 够了!不用夹这麽多!我自己来就行,你也吃吧!这鱼啊有个好处就是鲜美而且没什麽鱼刺,不怕有鱼刺,吃别的鱼还得小心刺。 家里还有几尾清江鱼呢!明日可以做清江鱼,清江鱼也少刺呢……二夫人征求着大家的意见。 嗯,我和母亲想到一起了,咱明日可以做姜丝鱼片,和剁椒鱼头,这就有两个菜了,今晚这炙羊rou,青椒牛rou丝也很好。我今晚晚回了是因为去街头那的劁猪师傅那了,今日听说他那炸扣rou了,我就在他那订了一些。要晚些送过来,我刚让他做好了就给我送,估计他晚饭後会送过来,明天一早就让人做个芋头扣rou煲……这可是一个大硬菜,中间再夹点粉葛,清爽不油腻!一会劁猪师傅送过来记得用清水泡上,得泡一晚,泡软些,明日一早就要让厨房炖上