第218章 烤rou自助
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不知道自家母亲的小农意识又犯了,只好耐心解释道:“妈,你不用担心这些。其实两家店经营的东西还有所差异,没有想象中竞争那麽激烈。” ??“况且我们过去也不只是简单吃吃喝喝,也是要观察对方的优点和长处。就算两家店要竞争,咱们也是要先搞清对方的底细,自己家的店您什麽时候去都行。” ??【想到才九八年就已经出现了自助烤rou,在另一世这种形式的店铺可是一直到了零五年之後才出现,那还真是要去好好尝尝味道如何。】 ??【说起来,自助烤rou的主要针对客户群体是年轻人还有学生,与自家的饭店还真算不上竞争对手。毕竟两边客户的重叠度,恐怕连百分之二十都没有。】 ??【但是提前这麽早的时间就出现,可能也会有些变化。毕竟零五後之後田家经济不断上行,学生党手上也有了可支配钱财,现在却要依附父母才有消费能力】 ??田小飞恐怕还没有想到,之所以会出现这样的情况,正是因为他这只小小蝴蝶扇动了翅膀。如果像另一世那样按部就班,零五年是连锁自助烤rou加盟店进入。 ??可不是现在刘光亮在被逼无奈之下,一拍脑门子想出来的不成熟的经营方法。要知道那家真正靠着自助烤rou做大的连锁公司,现在连这个念头都还没有想起来。 ??【可惜被方先下手开了这样的店,要不然的话还真是和自家饭店可以形成良好的互补。这两种形式的饭店根本不应该成为竞争对手,实在是太过可惜了。】