第259章 宣传
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?四个人坐在一起,都可以同时动手。大家都可以烤制自己喜欢的食物,不存在动手的人手忙脚乱吃不到东西,而饭来伸手者还觉得有些不合口味。 ??李昆看到那个特制烤锅时不禁直叹气,如此一来不是相同时间可以消耗掉更多食材了吗?站在客人角度当然是好事,可从经营角度来说却算不上好事。 ??田度看着他在那里直摇头,走过来问清楚後却是哭笑不得,看来要将对方培养成更有全局观念的负责人还有一段不短的路要走。 ??“李昆你的视线不能只盯着一个地方看,要站远一些看得更全面才行。锅体变大後确实是方便客人全员烤制,但是桌面并没有变大,那放菜的位置就变小了。” ??“客人们就没有办法一次性堆积太多食材,人都是惰性的。吃一顿饭不过两个小时让你走上四五回就开始嫌麻烦了,就会不自觉地想要一些能填肚的东西。” ??“这也算是节约成本的小技巧,却不是直白地阻止客人的行为,而是通过掌握消费心理来得到实现。这样一来,就不会引起客人的反感和抵触了。” ??《老光饭店》被巨大的蓬布遮挡得严严实实,路过人们十分好奇到底是发生了什麽事情。因为都知道食材出问题,以至於被迫停业进行整顿的事情。 ??只不过里边总是会发现敲打的声响,这听起来更像是在装修而不是整顿。人性就是如此,当好奇心无法得到满足,那麽随着时间推移就会愈加关注事件发展。