第87章 赤赤再现经典表情包

菜名叫吹猪肝。

    ??吹猪肝是江丽纳西族特色菜，也是纳西三叠水名宴中第二叠凉菜。

    ??吹猪肝是要将鲜猪肝吹膨胀後晒乾，制作时将猪肝煮熟，冷却後切成薄片拌上配料、佐料，拌匀就可作盘菜食用，此菜制法特殊，色美爽口。

    ??这道菜本身就很辣，所以当老邓头把菜放进嘴里咀嚼时脸上的表情非常纠结，好不容易咽下去，赶紧拿起矿泉水灌了起来。

    ??老邓头的演技那自然不用多说，其他人也看不出老邓头吃的菜到底有没有加芥末。

    ??第四个挑菜的则是大黑牛，现在可供挑选的的菜越来越少，大黑牛随便选了一道菜，直接夹起来一块烤rou就放进嘴里。

    ??大黑牛挑选的这一道菜名叫纳西烤rou。

    ??纳西烤rou是江丽茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，也是丽江的一道地方特色烤rou，是一道以猪rou、薄荷为主要原料制成的菜品。

    ??此菜肥而不腻，松脆焦香，肥rou和rou皮香脆而不油腻，整块rou兼有烤和炸的香味，相互交融。

    ??纳西烤rou也成为了江丽古城饭店必备的菜肴。

    ??大黑牛咀嚼着烤rou，脸上非常享受，其他人根本看不出来大黑牛吃的菜到底有没有加芥末。

    ??第五个挑选菜的就是飞奔团搞笑担当赤赤，非常逗比的一个人，接下来赤赤果然不负众望开启了逗比时刻。

    ??赤赤选的菜名叫纳西火锅。

    ??纳西火锅是江丽的一道特色菜，是将马蔬菜分层放入火锅，最後放入排骨和排骨汤，燃起火锅煮至菜肴稍熟就可以吃了。

    ??这道菜也是江丽古城许多饭店都有的一菜，也深受女孩子们的喜爱。