第131章 这可是扬眉吐气的事情

    ??第131章 这可是扬眉吐气的事情

    ??除夕之夜，整个院子里灯明火亮，即使没有人在的屋子里也点着灯火或是蜡烛。

    ??而吃饭的这间屋内更是将蜡烛和猪油灯点了十几盏之多，将整个屋子都照的通明，一大家子人围坐在桌前一起吃年夜饭，几道凉菜，几道热菜，有鱼有rou还有鸡。

    ??鱼是庄户们在後山北边的河里弄出来的，在冰面上凿个冰窟窿，然後放张网进去，等上几天的功夫就能有所收获，大多都是鲫鱼，所以这鱼是鱼汤，和豆腐一起炖的。

    ??rou来自於腊月二十三时，庄子里新杀的猪，作为举人，夏儒自然是分到了许多。

    ??一并放在锅里煮熟，吃的时候再进行加工，或是炒，或是进行凉拌都行。

    ??鸡就是院子里用麦糠喂养的走地鸡，夏源吃了一口，这应当是一只日薄西山的耄耋老鸡，岁数很大，养的肯定有了年头，rou质有些柴，吃起来塞牙。

    ??除了这些菜肴之外，还有一些从京城带回来的点心，但这麽些东西也只是垫一下肚子而已，真正想要吃饱还得等到子时的饺子。

    ??没错，大明的除夕也是要吃饺子的，或者说有吃饺子这一习俗，饺与交同音，在除夕这个两年之交，辞旧迎新的时刻，饺子具有特殊意义，取更岁交子之意。

    ??当然，大明没有电视机，也看不了春晚，所以除夕的饺子还没沦落到後世那个尴尬的地位。

    ??包饺砸这三个字更不会遭到无数人的深恶痛绝，不过明朝吃饺子讲究多，讲究的是守岁时包，到子时才能吃。

    ??一顿年夜