第一卷_第218章 泼辣椒油！

她就直接舀上一杓葱油，煮上一小把的过水凉面放在一起搅拌搅拌，就是非常简单又美味的一餐啊。

    ??熬制葱油已经是顾明月信手拈来的活了。

    ??顾明月淡定地将洋葱切丝，大葱切成比较大的葱花，然後又准备了相应的八角香叶姜片等香料。

    ??而最重要的一道辅料可能没有人能想得到，那就是香菜，而且不能是普通的香菜叶子。

    ??必须是带根的，一整根香菜。

    ??香菜特殊的气味，可能让很多人不喜欢它。

    ??就像很多小孩子小的时候对香菜深恶痛绝，可是长大了之後却爱香菜，爱的如珍如宝，几乎吃什麽都要放香菜。

    ??甚至还有人煮火锅的时候，都要煮上一整个的香菜。

    ??顾明月看着自己准备好的一盘子配菜，拍了拍手满意的笑了一下。

    ??这些东西都必须要备全了之後，做出来的油才会好吃。

    ??顾明月此时又重新开了一个锅，倒入足量的油，然後趁着油凉的时候，就将自己之前准备好的配菜和香料都放了进去。

    ??因为放了很多的洋葱和大葱，所以这一锅看着满满当当的。

    ??而随着油温一点一点的拉高，锅中那些香料的香气也都溶於油，又溢散到了空中。

    ??众多香气小分子打着旋儿的，在整个虚拟厨房中到处乱窜，顾明月闻到了之後下定决心，今天晚上就来一份麻辣鸡丝凉面吧。

    ??不过此刻还是要将这辣椒油给做好，因为它关系着之後做的菜会不会好吃而遨游的。