第50章 开家火锅店
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主意，既不用你辞去御香园的活计，又不影响咱们楼里的生意。”说罢，她看向周闻溪，“不过，丑话说在前头，我只负责酒楼里的吃食配方，其他都交给你来，咱俩四六分，我吃亏些，分个四成就行。” 周闻溪确实不在乎这些个，先前之所以在她面前叫穷，也不过是知道了将军府的窘境罢了，谢府日子过得清寒，她也不好大肆炫耀，只能陪着谢绝低调些。 但眼下事情都已经败露，周闻溪也不用再装穷了，乾脆爽快应了。 “没问题。不过，酒楼里没有大厨，可不行吧?你到底有什麽主意，说来听听?” 谢绝道:“我曾在书中看过一种酒楼，名曰火锅店，店中只有一道菜，那就是火锅。火锅火锅，顾名思义，就是架一口铁锅在火上烹煮，食材只要洗好便行，至於锅中的汤底和火锅底料，提前腌制炒好保存便是。” 这里没有冰箱，但有冰窖，她大可以教会尤锦怎麽炒制火锅底料，做成後封存在冰窖中，需要用时再来取，如此一来，不就省去了雇佣掌厨的麻烦。 周闻溪从未听过这种店铺，一时有些犹豫道:“那酒楼中岂不是只有一道菜?” “也可以有两道啊，一道清汤锅底，一道麻辣锅底。” “这，要不你明日弄个火锅出来让我尝尝味道，要不我这心里怎麽落不下去啊，总感觉不太对劲。” 谢绝扒着手指算了算日子，“明日不成，我明日答应了独孤曦微要去参加那劳什子的诗会。” “诗会?你不是一向最烦这些繁文缛节，还有那