第213章 搅或摇
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??是龙舌兰。 ??“伏特加马天尼。” ??龙舌兰大步走到吧台前,坐在同一张椅子上,点了一杯酒。 ??伏特加马天尼,将经典马天尼中的琴酒替换成伏特加即可。 ??和琴酒版马天尼相比,伏特加版本没有那麽复杂深厚的香气和风味,但是更加纯粹直接,辛辣刺激,适合猛男饮用。 ??纯净的伏特加,遇上复杂多变的味美思,二者结合,让味美思的香气得以尽情释放。 ??“搅,还是摇?” ??林冶询问。 ??搅拌,即用吧匙搅拌的方式混合两种酒,这种方式能更好地保留酒的本色。 ??摇晃,即用雪克杯进行摇晃,这种方式能令两种酒融合得更彻底,冷却得更彻底,融化的冰水和高速摇晃时混入的空气,也会使口感变得更柔和,减少酒精的直接刺激。 ??搅,手法柔和,入口激烈。 ??摇,手法激烈,入口柔和。 ??“搅。” ??龙舌兰回应。 ??看来他更喜欢刺激的口感,倒也符合他这粗犷威猛的外表。 ??“请稍等。” ??很快,林冶就做好一杯伏特加马天尼,放在龙舌兰面前。 ??无色透明的酒液,看起来就像一杯冰水。 ??但要是真的把它当成水一口喝下的话,一般人绝对会被辛辣的酒精给呛到。 ??龙舌兰拿起酒杯。