第111章 卡皮尼亚
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义者。 ??“真可惜,那就算了吧。” ??宾加回过头,对林冶笑道:“还是伱来吧,我要一杯卡皮尼亚。” ??“好的,请稍等。” ??卡皮尼亚(Caipirinha),以宾加为基的调酒。 ??这个名字有乡下人的含义,略带贬义。 ??但是在巴西,它有着国民鸡尾酒的地位,巴西政府甚至为它制定了法律,所以这是一杯有着法定酒谱的调酒。 ??做法也相当简单。 ??林冶让安室透洗一个青柠,然後将洗净的青柠切成四瓣柠檬角。 ??接着将柠檬角放入古典杯中,加入两匙细砂糖。 ??然後用捣杵将青柠捣出汁水,与砂糖混合,接着倒入宾加酒,轻轻搅拌均匀。 ??下一步,加入小型冰块,再次进行搅拌,最後放入一片青柠轮。 ??“卡皮尼亚,请。” ??宾加拿起酒杯,喝下一口,脸上浮现享受的表情。 ??“呼,”他呼出一口气,评价道:“富有青草香气的51卡夏莎,强烈的酒精感带有狂野的气息,青柠与糖,又中和了酒精的刺激,带来清爽怡人的味觉体验。” ??他看向林冶,称赞道:“做得很不错。” ??“谢谢。” ??这时一旁的浅井成实却疑惑道:“卡夏莎?不是宾加吗?” ??还让她在意的一点是,上次她来店