第一百一十五章翻倍
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也不难。 就是费时间。? 田恬把那十斤白萝卜折腾出六斤出来,然後将白萝卜洗净後去头尾,再用菜刀修去萝卜身上的小须须那些。 而後翻出菜板接着把白萝卜斜刀切成片再改刀切成长条。 再均匀铺在竹编的大筛子上边,直接放在院子太阳底下晾晒,不过晚上湿气重,晚上得收回来等白天再拿出去晾晒。 而一般晒到第二天,萝卜条都会有点软绵绵的,这时再收起放进较大的盆子里头,撒上一些盐巴,用手来回搓十来遍,直到盐粒开始溶解,萝卜条均匀吸收咸度,最後等次日继续拿出去外边太阳底下晾晒,直到萝卜条两头卷起,水分大部分挥发就可以了,萝卜乾也就好啦! 但这些步骤都是後续的,眼下的田恬只能将目前的的工序做好,如今才到第一步,才把这些萝卜条晾晒起来呢。 等她做完这些时间还是十分充足,所以她又忙碌起晚饭来,这天如今也是稀奇古怪,早晨雾蒙蒙的中午大太阳,等下午快到晚上,又开始刮起大风,呜呜呜地吹着。 田恬还得看顾这些菜乾,瞧见风一大就立马把这些晒得半乾的蔬菜收起来,以免突然下雨将这些东西淋湿。 她的时间就在这样忙忙碌碌之间流失,时间倒也过得很快,只是有时候闲下来,她抬头看着满院的蔬菜乾和萝卜乾,会有些恍惚,觉得这边像似一场梦似的不真实。 直到风把自己的蔬菜乾挂跑她去追才有那麽一些真实感,到最後她直接