235.第231章 薙切绘里奈的料理理念
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评一番。 ??这就已经足够难得了。 ??毕竟。 ??在住宿研习中，不少远月学生使用梦幻食材烹饪成的菜品，德科拉她们甚至连开口点评的欲望都没有。 ??在小衫雄一郎的菜品审核结束後。 ??接下来。 ??全场的目光全部集中在还没有完成菜品的薙切绘里奈的身上。 ??包间中。 ??角崎泷的目光紧紧盯着的不慌不忙的制作的苹果泥的薙切绘里奈，脸上露出所有的所思的表情。 ??“苹果泥麽？” ??“西式烤rou常见的佐料啊！”角崎泷眼底闪动出一丝光芒。 ??角崎泷最擅长就是意大利料理。 ??意大利料理。 ??对於欧美西方国家的饮食可是有着十分深厚的影响，法国料理、美国菜都是从意大利料理演变发展而来。 ??正因为如此。 ??意大利料理在西方料理体系中也被称为西方料理之母。 ??在意大利料理中。 ??烤rou也是常见的烹饪的方式，是西式烤rou的代表之一。 ??西式烤rou。 ??不同於中式烤rou。 ??西式烤rou在食用的时候，常常搭配着水果泥、蔬菜泥为这些酱料，为得就是借助水果、蔬菜中来中和烤rou的油腻口感！ ??其中。 ??酸甜的苹果。 ??正是西方料理人最经常使用的食材。 ??制作苹果果泥。 ??首先将苹果去皮去芯，切小块，放在锅内，加入适量的开水，用大火将其煮沸，然後转中火煮6至8分锺。 ??苹果这种水果。 ??在炖煮的时候自动就会软化，不