89.第89章 到货的酒乱牛
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??神田总司一只手就将其给轻松的提了起来,然後继续朝着自己原本要去的摊位走了过去…… ??经过美食细胞的强化後。 ??三十公斤的重量对於神田总司来说,根本就算不上什麽。 ??…… ??“神田!” ??“你终於来了,伱要的酒乱牛牛rou、红酒花这些我都已经给你准备好了!”一位两米多高浑身肌rou的壮汉对着神田总司说道。 ??神田总司来美食市场。 ??最主要的原因。 ??就是因为神田总司的想要购买的食材到货。 ??神田总司其实也有些意外。 ??明明之前。 ??自己想要购买屁股牛牛rou、红酒花这些食材都没有存货,然而现在这麽快就竟然已经到货了。 ??更重要的是。 ??神田总司让老板帮忙留意的酒乱牛牛rou也到货了。 ??虽然这酒乱牛牛rou,并不是自己让老板帮忙留意的外脊部位的rou,而是腹rou。 ??外脊。 ??即牛的前腰脊rou、rou质嫩滑,通常用来制作牛排。 ??而腹rou。 ??对比脊部,它的rou质粗糙一些,但是咬感好,rou味也更香浓一些,最适合用来烧烤、炒rou片、炖。 ??即便是同一种的食材。 ??只不过。 ??由於部位的不同,适合的料理方式也不同。 ??除了脊部rou、腹rou外。 ??脖rou、肩rou、胸rou、臀rou这些部位的rou,也分别有着不同适合的料理方式。 ??只不过。