115.第115章 给我向这些食材下跪道歉啊！
书迷正在阅读：三国：开局盲盒抽到大乔、从莽荒纪开始的诸天之路、全职漫画家、退队後，她们倒追而来、斗罗：武魂阿银，戳穿唐三真面目、全职法师之战令系统、开局港综：我师兄是凌凌漆、人在大宋，无法无天、我在战锤写伪经、斗罗：武魂返魂香，拐走奥斯卡
??第115章 给我向这些食材下跪道歉啊！ ??见到四宫小次郎主动修改自己的菜谱後。 ??评审席上。 ??正在认真观察着四宫小次郎等人的堂岛银，他的眼底露出一丝难得欣慰之色。 ??四宫小次郎果然没有让自己失望。 ??在料理这条路上。 ??任何一位料理人最开始学习的，就是按照的食谱的步骤从而开始进行的料理。 ??加多少的水、加多少盐、加多少的糖…… ??一板一眼。 ??然而。 ??如果只是单纯的按照食谱进行料理的话，那麽料理人做出来料理只能够说是流水线的产品。 ??这根本就算不能够算作正式的料理。 ??要知道。 ??即便同一种的食材。 ??就拿番茄来来说，由於生产产地、日照、生长施加的养分、水份的不同，不同的番茄也会有着完全不同的口感和风味。 ??在这个基础上。 ??一位合格的料理人自然需要通过修改自己的食谱或者是料理手法，从而将食材的风味完全发挥出来。 ??一味的遵循食谱。 ??这反而是落了下尘。 ??再到後面。 ??一道料理需要考虑的因素就不单单就只是食材、料理人的厨艺这些因素，还有着食客的需求。 ??好比。 ??如果招待食客是一位刚刚运动过後的客人，由於运动导致身上流失大量的水分、矿物质、无机盐…… ??这个时