204.第202章 醒狮酥和羊羹
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??第202章 醒狮酥和羊羹 ??甜品。 ??这种类型菜品其实有甜食(即甜味的菜品)来称呼来得更加合适,西方布丁或者是奶油、鸡蛋之类的糕点都能够归类到其中。 ??提到甜品的话。 ??那麽华夏料理自然是绕不过的事物。 ??作为世界三大料理体系之一的华夏料理,华夏料理中的甜品,花样之多,食法之讲究几乎可以说凌驾在其他的料理体系之上。 ??在华夏。 ??每个地方都发展出不同的特色的甜品糕点。 ??除了糖果糕饼这些中式点品之外,华夏料理中其他还有各式各样的中式甜品,例如甜羹、芋圆、奶茶…… ??其中。 ??则是以这粤菜的各种点品最为出名。 ??…… ??很快。 ??一色慧两人就带着各自选好的食材回到了料理台上,然後就开始快速的处理起了自己带来的食材。 ??“面粉?鸡蛋?” ??“女木岛前辈是准备做面点麽?”在见到女木岛冬辅带回的的主材後,不少的远月学生忍不住的议论起来。 ??面点点心。 ??这确实是一个情理之中的选择! ??作为拉面大师的女木岛冬辅除了拉面之外,在各种面点点心上面,自然也有着深厚的心得。 ??烹饪开始。 ??女木岛冬辅先生取出一小部分的丰收稻米面粉,然後加入1:1比例的猪油後,双手开始不断的大力搓揉制作起了油酥。 ??油酥! ?