第310章 白兰地与专属刷新(52k,补413日)
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向了那一片接着一片的麦田。 ??如今Lv.7的小麦种植了50亩。 ??Lv.7的大麦也种植了50亩,他离开的这段时间,大麦的等级也已经提升上去了,这些Lv.7的大麦,大概10月21日就能成熟。 ??那时候白真就可以制作啤酒,大麦威士忌等酒类了。 ??穿过这些麦田和农田,白真来到了酒庄一侧那临时搭建的棚屋。 ??这里摆放着很多已经正在发酵的Lv.5的帕底亚葡萄,白真之前在野外训练的时候都没什麽时间来酿酒,现在等待防具活性化的这段时间,倒是可以先酿制一下葡萄酒和白兰地。 ??白兰地是以水果或果汁(浆)为原料,经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。 ??而农场的帕底亚葡萄是紫葡萄的一种,一般来说,白兰地都是使用白葡萄来酿造,但也并非不是不能用紫葡萄来酿造,就像是威士忌可以用大麦,也能用小麦,更可以用混合的原料来酿造一样。 ??像是宝可梦世界也存在一些用树果酿制的白兰地,据白真了解到,比较出名的就有使用芒芒果酿制的芒芒果白兰地。 ??一般葡萄酒的酿造白真已经轻车熟路了。 ??白兰地的酿造过程很简单,就是在葡萄酒酿造的基础上增加了蒸馏这一过程。 ??而白兰地如果用葡萄酿造的话,又可以用原浆或者是皮渣蒸馏酿造。 ??前者就是用发酵好的葡萄酒直接蒸馏酿造。 ??後者是使用压榨乾的葡萄皮渣进行发酵蒸馏。 ??为了提高葡萄酒和白兰地的产量,白真选择了使用皮渣来酿造白兰地。