第97章 安排明白

，喝的人也根本没当它是酒，价格低廉到基本上就没有赚头。”

    尤金自己也觉得再提要求非常尴尬，“其实不是赚多少的问题，你不是有个朋友叫美第奇吗，他在宾州和人吹牛时说喝过你们船上的啤酒，别人不清楚，但是我们家是知道你船队出航时间的，那个啤酒算下来在船上那麽久没坏掉，嗯……有这样一个诀窍就可以把啤酒卖到很远的殖民地去了！”

    弗里兹有些不敢相信，艾略特这一家人情报工作做的还真是好啊！卢伯特就在船上，啤酒喝了多久，他帐本上最清楚，怎麽会是听说和推算的呢。

    啤酒酿好之後里边仍然有大量活着的酵母，虽然因为酒花成分抑制了它们的活性，但它们只要活着就会拿啤酒里边的营养物质做食物，在炎热的环境里或者啤酒久储之後还是会变质。所以卖给那些远航船的啤酒都是一开始就配给水手喝掉的，到了後来水手们还是会享用烈酒，这也是没办法的事情。

    然而对弗里兹来说既然是酵母就有办法对付，他标记好留在船上的啤酒都是经过巴氏消毒法处理过的，让酒液缓慢的从一根浸在热蒸汽中的螺旋形铜管里流过，啤酒中的酵母就几乎都被杀灭了，这办法别人现在学不去，因为他们没有锅炉，况且巴氏消毒法在後世的食品产业里也是个会下金蛋的鹅，教给梅林只做一点啤酒那是白糟蹋东西。

    眼珠一转，他有了主意，“你未免把啤酒的销路想的太好了，这样吧，