第21章 糖的价值
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我的话,其实我的要求不多,请看这个。” 艾略特夫人发现弗里兹指的是他送来的礼物,打开盖子里边是一罐橙黄色粘稠的液体,散发着诱人的甜香,看起来像是枫糖浆。舀起一小杓放进嘴里,没有枫糖浆那麽甜,香味也不一样,但同样能勾起人的食欲,这究竟是什麽呢。 “这段时间我都和印第安人在一起,我帮他们酿酒他们就用这种糖酬谢我,这种糖人们并不熟悉,我需要人帮我打开市场。”弗里兹又拿起了一块糖,“糖其实是一样的,夫人您刚才尝的是精炼过的,这种是粗糖。” 橡子面毕竟不是精淀粉,糖化完之後会残留一些微小的纤维组织,无法直接用织物过滤掉,一开头弗里兹并没为这个瑕疵cao心,先把产量搞上去才是重点。 这种含有杂质的麦芽糖外观看起来像牛奶糖,颜色是淡黄色略有些透明。 从甘蔗制出来的砂糖也有粗糖和精糖之分,艾略特夫人对此很好理解。 “年轻人,你有多少这种糖呢,不多的话我可以直接全部吃下。”在有销售渠道的人手里糖并不愁卖,因此艾略特夫人没有犹豫。 “以後会有很多,一周会有一千多磅的样子,您如果有困难我可以再去镇上问问其他商人。” “一周一千磅这并不算多,就不用麻烦其他人了,那麽年轻人你的糖什麽价格呢?”